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Recette salée du mois de mai : Cake à...

Cake à l’asperge allégé. Ingrédients : Pour 4 personnes 100 g de mini asperges vertes, 150 g cube de jambon découenné et dégraissé ou...

Star salée du mois de mai –...

L’ASPERGE Son histoire – L’asperge est connue depuis l’antiquité. En effet, les Egyptiens et les Grecs la consommaient déjà, à...

PRINTEMPS FRAISIER ROULÉ

PRINTEMPS FRAISIER ROULÉ Ingrédients : Pour 4 personnes 200 gr de fraises, 1 pamplemousse, des feuilles de menthe fraiche, 1 sachet de vermicelle...

Star de Mai – La fraise

LA FRAISE Son histoire – La fraise est un fruit issu du fraisier, plante herbacée poussant à l’origine en Europe, en Amérique Latine et en...

Recette du mois d’Avril – La tartine...

La tartine de morilles à la brousse de brebis Ingrédients : Pour 4 personnes 400 gr de morilles, 2 tomates, 5 tomates semi-séchées, 2 échalotes,...

La sèche

La sèche est, comme la prise de masse, souvent abordée en salle de sport car après avoir pris de la masse, ce n’est qu’en faisant une sèche...

La Morille – Star d’Avril 

LA MORILLE – Star d’Avril  Son histoire – La morille est un champignon annonçant l’arrivée du printemps. Elle est d’origine...

Recette diététique d’avril –...

Exotique mango Ingrédients : Pour 4 personnes 1 mangue, 1 ananas, 1 demi citron vert, 2 sachets de riz konjac (rayon diététique), 1 boite de lait...

La mangue – Star sucrée du mois...

  LA MANGUE – Star sucrée du mois d’Avril Son histoire – La mangue est un fruit issu du manguier, arbre poussant initialement...

Recette du mois de mars – Nems de poire

Les nems de poire Une recette peu sucrée et peu calorique pour un dessert élégant et bon. Ingrédients : Pour 4 personnes Pour le nem : 6...