Bien manger pour préserver sa santé physique

Bien manger, c’est rendre votre équilibre métabolique résistant et donc améliorer votre santé à long terme.

Imaginez qu’il s’agit de piliers ou de fondations sur lesquels vous voulez bâtir une vie saine, longue et durable.

Autant qu’ils soient solides !

Les effets de l’alimentation sur la santé

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Les aliments riches en sucre vont avoir tendance à exciter l’organisme, mais un état de fatigue va rapidement se faire sentir suivi d’une envie folle de consommer à nouveau du sucre.

D’où le fait qu’un repas très copieux dans les fast-foods provoque une faim démesurée quelques heures plus tard.

Le sucre est devenu omniprésent dans les aliments que nous consommons.

Ce qui a littéralement fait exploser notre consommation moyenne de sucre par an.

Les aliments riches en sucre vont avoir tendance à exciter l’organisme.

Mais un état de fatigue va rapidement se faire sentir suivi d’une envie folle de consommer à nouveau du sucre.

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Les risques sur la santé

Parmi les principaux risques figurent notamment :

  • l’hypertension artérielle par excès de sel alimentaire,
  • des maladies cardiovasculaires (alimentation trop riche en sucre ou en sel),
  • les diverses complications des carences alimentaires (ex. : crampes musculaires par manque de magnésium),
  • les nombreux symptômes des hypervitaminoses (excès de vitamines), par exemple des troubles de la vision pour l’excès de vitamine A,
  • un excès pondéral dangereux pour la santé (ex. : risques accrus de troubles cardiovasculaires, de diabète ou encore de cancer),

Que faut-il manger pour être en bonne santé ?

Les céréales complètes, les fruits, les légumes, les légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches), les noix et les graines, le poisson, les produits laitiers allégés, les œufs et de petites portions de viande rouge ne sont que quelques exemples des types d’aliments que vous devez consommer pour rester en bonne santé.

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Ces aliments sont non seulement bons pour la santé, mais ils contiennent également des vitamines, des minéraux et d’autres nutriments essentiels dont vous avez besoin pour rester en bonne santé.

Par exemple, les céréales complètes sont riches en fibres, qui peuvent abaisser le taux de cholestérol et réduire le risque de maladie cardiaque.


Enfin, une alimentation saine est la pierre angulaire d’une santé et d’une longévité optimales.

Une alimentation riche en produits frais, en céréales complètes, en légumineuses, en poisson et en noix peut réduire le risque de nombreuses maladies, notamment les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et certains cancers.

Un régime sain n’est pas un régime sans glucides, un régime pauvre en graisses, un régime pauvre en protéines ou un certain nombre de portions quotidiennes de fruits et légumes.

Ce qui rend un régime sain, ce sont les aliments que vous consommez, et non les calories qu’ils contiennent.