– RECETTE HEALTHY –
Le coach Joris de UP2YOU Annecy, vous propose une super recette healthy et rapide
🌿Salade de quinoa aux tomates et fêta ! Un vrai régal.
🥣Ingrédients pour 2 personnes
– 180 g de quinoa lavé et égoutté
– 1 tomate
– 1 cube de fêta
– 2 feuilles de menthe
– ½ citron
– Huile d’olive
– 1 échalote
🥗Étape 1 :
– Faire cuire le quinoa lavé comme indiqué sur le paquet
– Une fois qu’il est cuit, le rincer à l’eau froide pour qu’il refroidisse. Mettre de côté.
🥑Étape 2 :
– Couper en petits cubes la tomate
– Émincer l’échalote.
🍴Étape 4 :
– Mélanger le tout et y ajouter les cubes de fêta.
– Assaisonner avec huile d’olive et citron
– Ajouter à la fin de votre préparation 2 feuilles de menthe
Bon appétit ! .. Merci à Joris pour la recette !
