17 décembre 2022

RECETTE DE RIZ CRAQUANT

(Pour 50G)

Ingrédients :

🥄50g de riz complet

ETAPE 1 : Dans une casserole, faites éclater le riz dans l’eau pendant 10 secondes puis égouttez-le.

ETAPE 2 : Dans une poêle, faites blondir le riz à sec.

Idée 💡 : Vous pouvez mixer ce riz craquant pour réduire en poudre plus ou moins grossièrement, et en parsemer vos desserts ou vos plats.