Ingrédients (pour 10 personnes)

Préparation : 5 minutes        Cuisson : 15 minutes

INGRÉDIENTS

100g chocolat noir

2 bananes bien mûres

160g farine

50g casssonnade

1 œuf

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger énergiquement l’oeuf, la cassonade et le sucre vanillé. Ajouter la farine et la levure et mélanger à nouveau. 

2. Dans une assiette, écraser les bananes au presse purée ou à la fourchette. Puis l’incorporer à la préparation.

3. Ajouter les pépites de chocolat et répartir dans la pâte à cookies.

4. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des cuillères de préparation à cookies. Bien les espacer car les cookies vont s’étaler.

Enfourner 15min.

Bon appétit !