Mandarines au chocolat noir

    Mandarines au chocolat noir   Ingrédients / pour 4 personnes 3 belle mandarines 50 g de chocolat noir 70% Noix de coco râpée pour la décoration     PRÉPARATION     Epluchez les mandarines. Séparez les quartiers et enlevez les fils blancs.  Mettez le chocolat noir à fondre au bain marie doucement. Une fois que le…

Les brûleurs de graisse : Mythe ou réalité ?

Les brûleurs de graisse : Mythe ou réalité ?     Cette semaine, nos coachs Joris et François s’attaquent à un nouveau mythe du fitness : les brûleurs de graisses (ou fat burner). Des suppléments alimentaires recherchés par les personnes qui souhaitent perdre du poids et « brûler les graisses ».   LEUR FONCTIONNEMENT est d’augmenter la dépense énergétique via la thermogenèse (réchauffement…

Sablés de Noël

Aujourd’hui, nous vous proposons une petite recette de sablés de Noël healthy pour ne pas s’en vouloir après les fêtes d’avoir mangé trop gras   INGRÉDIENTS – 150 grammes de farine – 2 cuillères à soupe de purée d’amandes – 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% – 1 œuf – 1 sachet de…

LES BCAA : MYTHE VS RÉALITÉ

On leur attribue des vertus incroyables pour la pratique de la musculation entre autres :   – Amélioration de l’hypertrophie et de l’anabolisme musculaire – Augmentation de l’énergie – Améliore la récupération musculaire. Dans les faits, nous allons voir qu’ils n’ont aucun effet prouvés sur ces facteurs.   Les BCAA sont le regroupement de 3 acides aminés…

Smoothie gingembre citron

  Voici la recette du smoothie qui booste ! Cette boisson végétale au citron et au gingembre est riche en potassium : particulièrement indiqué pour prévenir l’hypertension. Il diminue aussi les risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.   INGRÉDIENTS Pour 1 personne   250 ml de lait de riz 1 citron bio, pelé…

Idées pique-nique healthy #1

– RECETTE –   Les piques-niques en famille sur la plage ou en forêt sont un incontournable des vacances d’été. Manger sur le pouce rime souvent avec repas peu équilibrés. Chips, sandwich jambon-beurre, pâtisseries sont autant de pièges faciles à éviter si l’on fait un peu attention   Besoin de recettes de pique-nique version healthy ?…

Le melon – La star de l’été

Le melon   En été, le melon garnit généreusement les étals et parfume agréablement nos paniers. Rond et savoureux, il fait partie des fruits et légumes d’été préférés des Français. Il se consomme aujourd’hui surtout comme un fruit, mais agrémente également des préparations salées. Parmi les différents types commerciaux existants, le melon de type charentais est le plus produit et…