Star salée du mois de mai – L’asperge

L’ASPERGE Son histoire – L’asperge est connue depuis l’antiquité. En effet, les Egyptiens et les Grecs la consommaient déjà, à l’état sauvage. Ces derniers avaient dédié ce légume à Aphrodite, déesse de l’amour, lui prêtant des vertus aphrodisiaques. Et même si les Romains qui vont développer sa culture, l’asperge fut dénigrée au Moyen Âge, à…

PRINTEMPS FRAISIER ROULÉ

PRINTEMPS FRAISIER ROULÉ Ingrédients : Pour 4 personnes 200 gr de fraises, 1 pamplemousse, des feuilles de menthe fraiche, 1 sachet de vermicelle de riz, 4 feuilles de riz, 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0%. PRÉPARATION : Faites cuire 3 minutes les vermicelles de riz. Coupez les fraises en lamelles. Absorbez le jus…

Star de Mai – La fraise

LA FRAISE Son histoire – La fraise est un fruit issu du fraisier, plante herbacée poussant à l’origine en Europe, en Amérique Latine et en Asie. Elle tire son nom du mot « Fragrance » de par son parfum, en latin « Fragaria Vesca ». Depuis la période néolithique, nous consommons des fraises des bois, naturellement produites et de…

La sèche

La sèche est, comme la prise de masse, souvent abordée en salle de sport car après avoir pris de la masse, ce n’est qu’en faisant une sèche qu’on pourra, esthétiquement, voir le dessin musculaire. Le but étant d’éliminer le surplus adipeux de notre corps pour révéler les muscles en dessous.

La sèche signifie donc, en salle de sport, un régime particulier pour la définition musculaire. Le but étant de garder un maximum de muscle pendant cette période

Pour cela, une alimentation hypocalorique doit être mise en place, ainsi qu’un entraînement particulier.

La Morille – Star d’Avril 

LA MORILLE – Star d’Avril  Son histoire – La morille est un champignon annonçant l’arrivée du printemps. Elle est d’origine tropicale. On aurait trouvé l’ancêtre de la morille au Mexique où elle y pousse depuis 125 millions d’année. Il existe deux groupes de morilles distinctes, les morilles noires et les morilles blondes. Ces deux groupes…

La mangue – Star sucrée du mois d’Avril

  LA MANGUE – Star sucrée du mois d’Avril Son histoire – La mangue est un fruit issu du manguier, arbre poussant initialement dans les forêts d’Inde, du Pakistan et de Birmanie. Le manguier, grand arbre tropical aux feuilles vertes foncées et de forte densité, est encore à l’état sauvage dans les forêts citées. En…