STOP au jus d’orange industriel Le jus d’orange est-il bon pour la santé? Perd-il ses vitamines rapidement? Est-ce que ça compte dans les cinq fruits et légumes par jour? UP2YOU vous répond. Contre les petits maux du quotidien en hiver, il n’existe pas de meilleur remède que boire un jus d’orange pressé tous les matins ! C’est…
Les bienfaits du Pomelo Il ne faut pas confondre pamplemousse et pomelo. Le premier est un agrume originaire d’Asie. Il a l’écorce jaune ou verdâtre. Mais surtout, sa pulpe acide et amère renferme une grande quantité de pépins. Le second par contre est le fruit que l’on rencontre plus couramment sur les étals tout au long…
Muesli Maison À la recherche du petit déjeuner idéal ? UP2YOU te livre sa recette de Muesli Maison 🥣🌰 Ingrédients : 🥣 250g de flocons d’avoine 🥣 100g de son d’avoine 🥣 50g de noisettes décortiquées 🥣 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée 🥣 4 cuillères à soupe de graines de sésame…
Fajitas végé Envie de faire le plein de saveurs avec une recette rapide ? UP2YOU te livre sa recette de Fajitas végé 🌮 Recette 436 kcal/part : 27g L – 31g P – 126g G Ingrédients pour 2 personnes : 🌮 1 poivron vert 🌮 tomates 🌮 2 oignons 🌮 1 piment 🌮 100g de…
TRUFFES DE NOIX DE COCO Pour 20 truffes Préparation 40 min Réfrigérateur 2h Ingrédients : 1 œuf 50 g de sucre de canne 150 g de noix de coco râpées 160 g de chocolat fondu ou pâte à tartiner 40 g d’amandes Préparation : Etape 1 : Préchauffer le four à 170°C Etape…
Buns Vegan Pour 15 buns Préparation : 45 minutes / Cuisson : 15 minutes 195 kcal par buns Lipides : 130 g / Protéines : 75 g / Glucides : 415 g Ingrédients : – 600g de farine – 1 sachet de levure de boulanger – 480ml d’eau tiède – 120ml d’huile d’olive –…
Purée de patate douce et Céleri & Poireaux Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes 72 KCAL / part Lipide : 2g Protéines : 3g Glucides : 14g Ingrédients : – 450g de courge butternut – 150g de céleri – 120g de pomme de terre – 1 oignon…
Sablé de Noël à la noisette🌲☃️ Recette pour une dizaines de biscuits 🍪 Temps de préparation : 40 min 🕐 Ingrédients : – 110g farine de blé semi-complète (T110) – 60g purée de noisette (ou amande, cacahuette….) – 1 pincée de sel – 30/40g sucre de coco (ou cassonnade) – 40g huile de coco…
Sapin feuilleté Noël approche, les sapins ont certainement déjà envahis vos salons, je vous propose donc de les laisser envahir vos assiettes avec ma recette de sapins au pesto en pâte feuilletée. Comme nous n’avons pas toujours le temps ni l’envie de partir dans des préparations de folies, j’ai décidé de vous proposer une…
Cake Poire Pecan – Pour 8 parts Temps de préparation 🕐 45 min 173 kcal / part Lipide : 7g Proteine : 5g Glucide : 21g INGREDIENTS 🍐 : – 160ml de lait végétaux – 20g sucre de coco – 20g sirop erable – 100g farine semi complete – 3 oeufs – 30g poudre…
GRAINES DE COURGES GRILLÉE On ne jette rien et on fait croustiller les graines de courge pour en faire un snack sain à l’apéritif ! Préparation 👉5 min Cuisson 👉15 min Ingrédients 🥣 🔹graines de courge potiron, potimarron, …. 🔹épices de votre choix Pour moi 1 cuillère à café de paprika…
Gratin de blettes à la “béchamel” IG bas Préparation 👉15 min Cuisson 15 min + 5min Pour les gourmands😋 voici une version très raisonnable de béchamel à IG bas, sans lait🐄 ni “vrai” beurre, lesquels provoquent chez certaines personnes une réponse insulinique particulièrement élevée ! Pour 4 personnes 👥 🔹1,5 kg de…
