Smoothie gingembre citron

  Voici la recette du smoothie qui booste ! Cette boisson végétale au citron et au gingembre est riche en potassium : particulièrement indiqué pour prévenir l’hypertension. Il diminue aussi les risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.   INGRÉDIENTS Pour 1 personne   250 ml de lait de riz 1 citron bio, pelé…

Idées pique-nique healthy #1

– RECETTE –   Les piques-niques en famille sur la plage ou en forêt sont un incontournable des vacances d’été. Manger sur le pouce rime souvent avec repas peu équilibrés. Chips, sandwich jambon-beurre, pâtisseries sont autant de pièges faciles à éviter si l’on fait un peu attention   Besoin de recettes de pique-nique version healthy ?…

Le melon – La star de l’été

Le melon   En été, le melon garnit généreusement les étals et parfume agréablement nos paniers. Rond et savoureux, il fait partie des fruits et légumes d’été préférés des Français. Il se consomme aujourd’hui surtout comme un fruit, mais agrémente également des préparations salées. Parmi les différents types commerciaux existants, le melon de type charentais est le plus produit et…

Les petits pois – Légume minceur

Les petits pois   Les petits pois renferment de nombreux minéraux, des oligo-éléments, des vitamines du groupe B, de la vitamine C et des fibres douces, faciles à assimiler quand ils sont primeurs. Ils possèdent aussi deux pigments antioxydants indispensables à la santé de la rétine : la lutéine et la zéaxanthine. Autant de raisons…

RECETTE – BARRES ÉNERGÉTIQUE

Barre énergétique maison – avec Aude #Recette #EnsembleALaMaison Snack Healthy pour les petites fringales de 10h et 16h. Aude vous propose aujourd’hui une recette de barre énergétique SAINS et GOURMANDS pour vous faire plaisir tout en restant en forme ! Ingrédients : 150 g de corn flakes 200 g de fruits secs 30 g de…

Le chou sous toutes ses formes

LE CHOU Le chou est un des plus vieux légumes du potager, puisque sa culture remonterait à quatre millénaires. Le chou blanc fait partie de la variété des choux pommés. On compte aujourd’hui une centaine d’espèces de choux différents : chou pommé, brocolis, chou-fleur, chou de Bruxelles, etc.   Histoire Le chou maritime (brassica oleracea) pousse…

VERRINES CRUMBLE CITRON 🍋

VERRINES CRUMBLE CITRON 🍋 INGRÉDIENTS Crème citron 60 g de fromage blanc 40 g de purée de noix de cajou 25 g de miel d’acacia 20 g de jus de citron 1 cc de curcuma en poudre pour la couleur. Quelques zestes de citron. Le crumble : 60 g de farine de petit épeautre 20…